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昨日は風もなく、穏やかな春の日曜日
春の味を求めて
山へ
ふきのとうはデトックス効果があるとか・・・

天ぷらにして美味しくいただきました
ふきのとうの中身の花は取り除き、ひとつはマグロのすきみを入れて
もう一つはカマンベールを入れました
中身はひき肉でも合うのですが、すきみの場合は中身が半生でも美味しくいただけます

続きの画像が次にもあります
お時間のある方はご覧くださいませっ
皆様の貴重な時間を「ねこまんまは食べません(笑)」にお付合い頂きありがとうございます
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甘いものに目がない管理人(笑)←太るのよねぇ~
でも、やめられない
お酒飲まないしタバコも吸わないもの
これぐらいはねっ

毎回、違ったスィーツが食べれるのもうれしい
手作り
ここには載せていませんが、シフォンケーキもおいしい
こちらははじめて訪問したときのもの
2007年6月

こちらは昨年、おじゃましたとき

お茶も、バラの香りがほんのりと香る

そして、今年
バラを見て、大好きなスィーツをいただいて・・・
し・あ・わ・せ な時間♪
ティストウの庭皆様の貴重な時間を「ねこまんまは食べません(笑)」にお付合い頂きありがとうございます
甘いものに目がない(笑)管理人
獣医さんの奥様が作ってくださるケーキも絶品ですが
売っているものでは、HUIT(ユイット)のケーキが一番好き

最高の贅沢

巴里の空の下での帰りに寄って購入
その時、3人のおばあさんがお茶をしていましたが
食べ終わると「満足しましたね」と話していました
なんか、微笑ましい光景でした
人を幸せにすることが出来る料理って素敵だなって最近思います

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甘酸っぱい春の味
イチゴのババロワ
いつもお世話になっている獣医さんの奥様から
美味しいのよ


お料理上手で、憧れちゃいます


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今日は、前々から母と計画していた、ふたりのひそかな楽しみ
3月はふたりの誕生日なので・・・
大好きなお店 「巴里の空の下で」 でランチをしてきました

昨年は私の体調がおもわしくなかったので、来店できませんでしたが
今年はだいぶ食事の制限がなくなったので・・・

お店に通いはじめて10年以上になるのかな?

とにかく、お店の雰囲気が好き
そして、どんなに機嫌が悪くても
私はここのお料理をいただくと笑顔になる(笑)


好きずきはあると思いますが、私の一番のお勧めのお店です


ここに来て食事をするのが、自分への一番のご褒美

一緒に来てくれる人が現れるといいのだけどね とため息をつく母(笑)

いつの日か、一緒に来店してくれる大切な人を今年こそは見つけたいと
思っています(笑)

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